Le tour à métaux est une machine outils d'usinage par enlèvement de copeaux. La principale caractéristique du tour à métaux est le mouvement rotatif de la pièce à usiner grâce à sa broche qui est l'arbre principal de la machine. Le tournage d'une pièce est une technique d'usinage qui consiste à enlever, à l'aide d'outils coupant, de la matière sur une pièce cylindrique. Celle-ci est enlevée par la combinaison de la rotation de la pièce usinée et celui du mouvement de l'outil coupant. On parle de tournage extérieur lorsque l'outil usine l’extérieur de la surface de la pièce et de tournage intérieur lorsque l'outil usine l'intérieur de la surface à usiner.